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白菜と鮭アラと油揚げの白だし煮 鮭のアラが微妙な量だけあったので、白菜と油揚げと一緒に煮ました 白だしと水を入れて煮るだけなのですが、 鮭の出汁と油揚げのコクが合わさって、シンプルなのにめちゃくちゃ美味しくなりました 鮭のアラが少量の場合、ふりかけを作ってもおいしそうですが、 出汁も取りたかったので、これは大正解 中途半端な量でもすんごく美味しくできますよ 作り方 白菜は2cm幅......
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