アワビの食感☆　黒あわび茸のお刺身　わさび醤油で♪ レシピあり

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おいしそう！

黒アワビ茸のお刺身黒あわび茸というキノコを初めて食べましたあわびの食感ということで、まずはさっと茹でてわさび醤油でいただきました食感はエリンギとマッシュルームの中間という感じで、シコっとして歯切れがよくて美味しいですちなみに、この後、残りをオリーブオイルで炒めて食べてみました。油との相性、とてもいいですね炒め物もすごく美味しいです実はこれ、青果日和さまの青果B......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)