しみウマ~♪ 手羽元と大根の梅オイ白だし煮 レシピあり

しみウマ~♪ 手羽元と大根の梅オイ白だし煮
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    おいしそう!

手羽元と大根の梅オイだし煮   手羽元と大根を梅と白だしで煮ました 白だしの量を控えめにした分、スープ代わりにもなるオイスターソースも隠し味に入れました。 酢も入れてあるので、お肉もほろりとやわらかく仕上がります   さっぱりしているのにコクがあって、ヤバうまです 手羽元も美味しいんだけど、大根が特にしみうまです   作り方 手羽元は汚れを洗い、熱湯をかけて臭み取りをします。   大根は皮をむき......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)