しみウマ～♪　手羽元と大根の梅オイ白だし煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

手羽元と大根の梅オイだし煮手羽元と大根を梅と白だしで煮ました白だしの量を控えめにした分、スープ代わりにもなるオイスターソースも隠し味に入れました。酢も入れてあるので、お肉もほろりとやわらかく仕上がりますさっぱりしているのにコクがあって、ヤバうまです手羽元も美味しいんだけど、大根が特にしみうまです作り方手羽元は汚れを洗い、熱湯をかけて臭み取りをします。大根は皮をむき......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)