味付け３つ☆　しっとりやわらか♪　鶏むね肉の塩麹にんにくマヨ焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏むねの塩麹マヨ焼き鶏むね肉をシンプルな味付けでしっとりやわらかに仕上げました使ったのは、塩麹、おろしにんにく、マヨネーズの３つこれだけで、冷めても美味しい鶏むね焼きができます塩麹がやさしい甘みとほどよい塩気で、さらにマヨネーズ効果もありしっとりやわらかにならないはずがないってヤツです作り方鶏むね肉は皮をはぎ、繊維を断つように包丁で細かく軽くたたきます。縦に切って......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)