レシピブログ
鶏むね肉のカレー塩麹漬け焼き 鶏むね肉を塩麹とカレー粉で浸けておいてから焼きました マヨネーズも隠し味に入れておきました もうしっとりやわらかでうんま~~い 冷めてもしっとりやわらかなので、お弁当のおかずにもピッタリ 一口サイズなので、お酒のあてにも 作り方 鶏むね肉は縦3~4本に切ってから一口大のそぎ切りにします。 ポリ袋に肉を入れ、塩麹、カレー粉、マヨネーズを入れてよくもみ、 2......
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