お酒のあてにも副菜にも♪　きゅうりのわさび酒粕和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりのわさび酒粕和え塩もみしたきゅうりをわさび入りの酒粕で和えましたわさび漬け風ですが、もっとまろやかです酒粕は板状のではなく、ねりタイプのものを使ったので混ぜるだけで完成ですわさびが爽やかにきいていて美味しい酒粕は身体にも美容にも良いので嬉しいこれ、他の野菜でもアレンジできますね作り方きゅうりはお好みの厚さに切ります。少し厚めに切りました。塩を振っ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)