すぐできおつまみ☆　きゅうりとザーサイのしそ和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

きゅうりとザーサイのシソ和えきゅうりとザーサイと大葉を和えましたさっぱり爽やかなのに、コクもある副菜ですお酒のあてにも、箸休めにもピッタリです。きゅうりを塩もみしたら、あとは混ぜるだけなので簡単作り方きゅうりは乱切りにし、塩を振ってしばらくおきます。水洗いし、水気をしぼります。醤油を加えて下味を付けます。細かめに切ったザーサイと大葉、いりごま、ごま油を入れて混ぜ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)