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鶏むねのひとくちカレー焼き 鶏むね肉を一口サイズに切り、塩麹とカレー粉で味付けした から揚げ風のヘルシーグリルです 油で揚げておらず、魚焼きグリルで焼いただけ 蓋をして焼きました。 ちょーどいい具合に焼けました 塩麹のおかげでしっとりやわらかに仕上がります カレー粉も香ばしくて美味しい 作り方 鶏むね肉は皮をはぎ、縦4本に切ってから、一口サイズに切ります。 ポリ袋に肉を入れ、塩麹を入......
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