シャキシャキとろうま♪　ゴーヤとエノキのチーズチャンプルーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤとエノキのチーズチャンプルー肉系は使っていない、ゴーヤとエノキのチャンプルーですかつお節と塩昆布でうま味を入れ、チーズをからめました味つけは、自家製の4倍濃縮めんつゆだけなのですが、これだけでちょうどいいチーズがからんで、ゴーヤの苦みもやわらいでいますお子さんにも食べやすいと思います作り方ゴーヤは縦半分に切り、種だけ取ったら(ワタは苦くないので残したままで、味を......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)