レシピブログ
ゴーヤの季節になってきたら食卓出現率高め間違いなしです! 苦味が少し残る感じが堪らない✨
★材料
(4人分)
ゴーヤ
1本
鰹節
5g
醤油
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ2
★作り方
(5分未満)
1.
ゴーヤを薄い半月切りにする
2.
時間があれば水にさらす(5分〜10分) 無ければさっと水に通す
3.
鰹節、醤油、鶏ガラスープの素と和える
鰹節、鶏ガラスープの素はお好みで加減してみてください!
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