塩麹とオイスターソースで味付け♪　アレッタのオイル蒸しレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

アレッタのオイル蒸し群馬県産のアレッタを美味しくいただきましたオイル蒸しがめちゃウマだというので、ちょっとアレンジして作りましたこれうま～～～ほんとやみつきになりますね茎はブロッコリーに近くて、葉はケールに近いです。美味しい～～アレッタは、ブロッコリーとケールを掛けあわせた野菜です葉も茎も蕾もすべて食べられます。茹でると味が落ちます。パスタ、スムージー、天ぷら、炒めもの......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)