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細切りチンゲン菜のオイスターソース炒め チンゲン菜を細切りにして、オイスターソースで炒めました 細切りにすることで、火の通り方が均一になるし、早くできるし、 そして美味しい~~ 最近、こればかり作っているような気がします しかも、作り方も簡単なのです 作り方 チンゲン菜は葉を1枚ずつ切り落とし、白い部分と青い部分に切り分けます。 白い部分は縦に細切りにします。 青い部分は繊維......
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