さっと和えるだけで極上副菜♪　ひらひら大根のおかか梅昆布和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ヒラヒラ大根の梅おかか昆布和え大根をピーラーで薄切りにし、かつお節、梅干し、塩昆布で和えました醤油をほんの少しいれたただけみずみずしい大根にかつお節を混ぜることで、いい出汁がしみこみ梅干しと塩昆布にもうま味と塩気があるので醤油は10滴程度でちょうどよいです作り方大根は皮をむき、ピーラーでリボン状にします。そこにかつお節を入れて混ぜ、さらにたたいた梅干し、塩昆布......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)