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大根とカニカマじゃこのサラダ 大根に合わせたのは、 カニカマ、ちりめんじゃこ、刻み海苔という海の幸です 味つけはポン酢とマヨネーズ 噛みしめると、じゃこなど具の味が広がって、美味しい 大根は旬で安くなっているので、大量消費にピッタリです 作り方 大根は皮をむき、千切りにして、塩(分量外)を振ってしばらく置きます。 さっと水洗いして水気をしぼります。 胡椒を振り、ほぐしたカニカマ、ちり......
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