箸休めに♪　きゅうりとしらすのゆかり和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりとしらすのゆかり和えきゅうりとしらすの和え物です味つけは三島のゆかりとごま油だけですが、きゅうりは塩もみしてあるし、ゆかりやしらすにも塩味があるので塩気はちょうどいいんですさっぱりと食べられるので、箸休めにもぴったりです作り方きゅうりはスライサーで薄切りにし、少しの塩を振ってしばらく置き、水気をしっかりめにしぼります。そこにゆかりを入れて混ぜます。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)