ご飯に豆腐と釜揚げしらすをのせるだけ、2分で簡単です。
あっさりヘルシーで、
のせるだけなのに豪華に見えて、
釜揚げしらすと豆腐の相性も抜群で美味しく、
シンプルこそ最高の一品です。
★材料
(1人分)
釜揚げしらす
適量
豆腐
150g
温かいご飯
茶碗1杯分
醤油
適量
★作り方
(5分未満)
1.
器に温かいご飯をよそい、豆腐をのせて、ご飯が隠れるくらい箸でほぐして広げ、釜揚げしらすをお好み量のせて、醤油をお好み量かける。
ちりめんじゃこなどでも代用できます。
豆腐は木綿、絹なんでもいいです。