茹でてまぶすだけ♪　ホクホクじゃがいものあおさ塩麹バター和えレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

じゃがいものあおさ塩麹バター和えホクホクに茹でたじゃがいもに、塩麹と澄ましバターとあおさ海苔をまぶした副菜です崩れそうなほどやわらかく茹でたじゃがいもにからめただけなのですが、優しくて深い美味しさです塩でもいいのですが、塩麹にしたら甘味も加わるし、澄ましバターの香りがとってもいいんですもちろん、澄ましバターではなく、普通のバターでOKですその場合、バターの量を少し増や......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)