食べごたえ抜群♪　お豆とシメジのカレー味噌マヨバーグレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

大豆とシメジのカレー味噌マヨバーグ大豆の水煮とシメジと自家製ベーコンを使って、ミニバーグを作りました大豆はブレンダーで8割ほどつぶしましたが、食感を残したかったので、あえてつぶしきれない部分も残しました。シメジは1cmに刻み、ベーコンはみじん切りにしました。きのこはうま味成分の高い食材です味付けはカレー粉と味噌とマヨネーズ。かつお節を入れてあるので、うま味もしっかり ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)