ホクホクにからむたれが美味い♪　じゃがいもとピーマンのオイスター塩麹炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

じゃがいもとピーマンのオイスター塩麹炒め茹でたじゃがいもとピーマンをオイスターソース＋塩麹で炒めましたホクホクに粉を吹いたじゃがいもが、つぶつぶのソースにからんでなんともいえず美味しいんですオイスターソースと塩麹を合わせは食感も楽しく、深みのある美味しさでハマります作り方じゃがいも(キタアカリ使用)は皮をむき、くし形に切ります。鍋にじゃがいもと水を入れ、点火......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)