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肉団子と春雨のスープ 豚こま肉を刻んで作った肉団子、春雨、白菜を入れたスープです ひき肉ではなく、こま肉を使うことで食べ応えも抜群に 肉団子から出汁も出るので、顆粒鶏がらスープはすくな目でもしっかり美味しいです 肉団子には片栗粉を混ぜてあるので、つるつるぷるぷるです 春雨もしみしみのつるつる うんまいです 作り方 豚こま肉は粗く刻み、塩、酒、おろし生姜、みじん切りの玉ねぎ......
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