フライパンで一発☆　細切り白菜と舞茸と春雨のうま煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

細切り白菜と舞茸と春雨のうま煮白菜を細切りにし、舞茸と春雨を入れて、フライパンで蒸し煮にしました材料を全部入れて、蓋して加熱するだけなので簡単白菜は細切りにすることで、水分も出やすいので、汁と春雨にもにうま味が移ります。うま味成分の高いキノコ、カニカマを入れることで、肉も魚も入っていないのに、満足度高いんです味付けは白だし＋オイスターソース最後にごま油をかけて風......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)