一夜干しでぽりぽりヤミツキ♪　干しきゅうりのポンつゆ漬けレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

干しきゅうりのピリ辛漬けきゅうりを一夜干しにして、ポリ袋で漬けました一夜干しと言っても、梅雨入りしたので、室内干しですが、ほどよく水気が抜ければOKです干したきゅうりの食感大好きですしかも、調味料がよくしみるので、美味しくてヤミツキです作り方きゅうりは数ミリ幅の輪切りにし、干しネットに広げて一晩干します。それををポリ袋に入れ、豆板醤、ポン酢、めんつゆを入れ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)