ちょい苦みが絶妙なんです♪　豚こま肉でゴーヤ入り肉豆腐レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤ入り肉豆腐豚肉を炒め、ゴーヤと豆腐を入れて煮た肉豆腐です肉は豚こま肉ですゴーヤを入れることでも汁にも絶妙な苦みがプラスされ、それがまた美味しい煮たらそのまま置いて、味をしみ込ませるのがポイントです作り方鍋に油をひき、豚こま肉を炒めます。種を取って薄切りにしたゴーヤを加えて炒め合わせ、ゴーヤが少ししんなりしてきたら、水切りしてから一口大に切った豆腐を......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)