大さじ2の油でサクサク♪　揚げないれんこんチップスレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

揚げないれんこんチップス薄切りにしたれんこんをチップスにしました大さじ2ほどの油で揚げ焼きにしただけで、サクサクのチップスができますポイントはできるだけ薄切りにすることサクサク美味しくて、手が止まりません作り方れんこんは表面の皮をくしゃっとしたアルミホイルで軽くこそげ落とし、できるだけ薄切りにします。水にしばらくさらしたら、水けをしっかり切ります。キッチン......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)