XO醤でうま味ぎっしり♪　白菜とちくわとエリンギの豆乳中華炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

3

おいしそう！

白菜とちくわの豆乳中華炒め白菜、ちくわ、エリンギを中華炒めにしました味つけは味噌、XO醤、醤油を使い、中華風にしました XO醤は魚介味がぎっしり入っているので、これを入れるだけでぐっとうま味が増しますきのこのうま味も溶け出しています豆乳でまろやかにして、とろみをつけたので、うま味がぎゅっと入っています作り方白菜は縦半分に切ってから2cm幅くらいに切り、ちくわは......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)