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エリンギのマヨ醤油炒め エリンギを縦にスライスし、マヨネーズで焼きました 弱すぎない火で焼き目をつけるのがポイントです きのこのうま味にマヨネーズがよく合い、少しの塩と醤油で、さらに美味しさアップです さっとできるので、時間のないときにもグッドです 作り方 エリンギは長いものは半分の長さに切り、縦にスライスします。 フライパンにマヨネーズをひき、エリンギを並べて中火で焼き......
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