レシピブログ
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白ゴーヤのカレー炒め とうもろこしっぽいですが、白ゴーヤを使った炒めものです 白ゴーヤは普通の緑のゴーヤより苦みが少ないので、サラダにもイケますが、今回はフライパンで炒めました 白だしで下味をつけ、片栗粉とカレー粉をまぶしたら、香ばしシミうまに仕上がりました 作り方 ゴーヤは縦半分に切り、種だけを除きます。 薄めにスライスしたらポリ袋に入れ、白だしで下味をつけたら、カレー粉と......
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