しっとりやわらかしみしみ♪　鶏むね肉のガーリックステーキレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鶏むね肉のガーリックステーキ鶏むね肉を汁だくのステーキにしましたむね肉だけどパサつきゼロで、しっとりやわらかに仕上がりますたっぷりのタレにはにんにくがきいて絶妙な仕上がりに家族にも大好評でした作り方鶏むね肉をポリ袋に入れ、Aの塩、きび砂糖、水を入れてもみ、袋の上からすりこぎのようなものでおさえるようにたたき、肉の厚みを薄くします。このまま10分以上置きます。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)