旬を味わえます♪　むかごと椎茸のごま味噌炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

むかごと椎茸のごま味噌炒めむかごと椎茸を炒め、ごま味噌味をつけた副菜です先日、ちょうど県内で自然薯祭りがあったので、そこでむかごをゲットしたので作りましたむかごを食べなれていない家族も「むかごって美味しいなあ」ととても喜んでいました作り方むかごはよく洗い、熱湯でやわらかくなるまで茹でます。４～5分茹でればOK。フライパンに油をひき、むかご、カサから......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)