外はカリッ、中はホクッ♪　じゃがいもののり塩炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

じゃがいもののり塩炒めじゃがいもを茹でてから、フライパンで焼きました味つけはあおさと塩、胡椒だけですが、ごま油の香りも加わって、お酒のお供にもピッタリです外はカリッ　中はホクッです作り方じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切ったら、茹でます。やっと楊枝がささるくらいまで。お湯を落として、鍋の余熱で水気を飛ばします。フライパンにごま油をひき、じゃがいもを......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)