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鶏むね肉でから揚げ風 鶏むね肉のから揚げ風を作りました 下味にオイスターソースと白だし、にんにくを使いました たっぷりめに入れるのがオススメです むね肉なのにしっとりやわらかで、 噛むとじゅわ~とうま味が出てきます 片栗粉を多めに入れると、表面がカリッとして香ばしく仕上がります。 今回は大さじ3と少な目ですが、それでも部分的にカリッとできて美味しいです 作り方 鶏むね......
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