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鶏むねのスパイシーから揚げ風 鶏むね肉でカレー風味のから揚げを作りました むね肉はパサつきやすいと言われるけど、ポイントさえおさえれば、めちゃくちゃしっとりやわらかになりますよね だから、むね肉大好き 今回は醤油と酒とカレー粉で下味をつけました。 カレー粉がふわっと香って美味しい~ 片栗粉を多めにすることで、衣がカリッと仕上がって最高 作り方 鶏むね肉は皮をはぎ、ひと口大......
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