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ブロッコリーの塩麹ナムル 茹でたブロッコリーを塩麹とごま油で和えました 塩麹の塩味と甘味があわさったうまみが最高なんです これにごま油だけでヤミツキになる美味しさになります 何回食べても飽きません 作り方 ブロッコリーは小房に切り分け、さらに2~3等分に切ります。 それをお好みの時間茹でます。 やわらかめもオススメです。 水気を切ったら塩麹、ブラックペッパー、ごま油を......
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