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水菜と油揚げのオイスターソース炒め 水菜と油揚げをオイスターソースで炒めました 油揚げは普通の薄いタイプではなく、岡山で人気のお豆腐屋さんの厚めの揚げを使いました。 オイスターソースだれがからんでしみウマです 作り方 水菜は3センチくらいに切り、油揚げは短冊状に切ります。 油をひいたフライパンに水菜を入れて炒めます。 最初に蓋をして蒸す状態にすると、早く火が通ります。 ......
小松菜と油揚げの梅ダレ...
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