レシピブログ
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1~2日漬ければちょっぴり甘みが出ておいしくなる
★材料
(2人分)
きゅうり
適量
酒粕
塩
みりん
★作り方
(1時間以上)
1.
きゅうりは両端を切っておく
2.
酒粕と塩とみりんをあわせて漬け床をつくる
3.
2に1を漬ける
1~2日で食べごろになる
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