きゅうりとエビの塩炒めレシピあり

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おいしそう！

きゅうりを炒めて食べるのも、最近のお気に入り。★きゅうりとエビの塩炒め★きゅうりは、半分くらい皮をむき、縦半分に切って、種をスプーンでとって、塩をして、水気を軽く絞っておきます。繊維にそって千切りにした生姜と一緒に、水気をきったきゅうりをごま油で炒め、ボイルしたえびも入れて、さっと炒めます。きゅうりに塩味がついていますので、味をみて足りなければ、塩をたします。ごまを振って、ラー油をたらり。あっと......