レシピブログ
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鶏手羽元が安かった日のお昼ご飯。スパイスで煮込んでカレーにしました。この日は、カレーだけじゃなくて、ご飯もご馳走。クミンで炊いたクミンライス!★クミンライスとチキンカレー★炊飯器使うと、釜の匂いがなかなかとれないので、これはお鍋で炊きます。<クミンライス>1.洗ったお米をざるにあげて30分くらいおきます。2.サラダオイルでクミンシードを炒めて香りを出し、お米も入れて 透き通った感じになるまで炒......
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