干し野菜のパルミジャーノ焼き　蓮根・かぶ・カリフラワーレシピあり

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おいしそう！

お天気がいい日は野菜干し～。この時期、野菜干し日和が多いですね～。お天気も良く、風もそこそこ吹いていた昨日も、お野菜を干しました。洗って水けをとった野菜は、皮つきのままカットして干します。レンコン、かぶ（京野菜の小かぶっていうのをかったんだけど大きいの！）そして、干すのお初、カリフラワー。たくさん干したので、お野菜が主役のおつまみで飲みました！★蓮根・かぶ・カリフラワーのパルミジャーノ焼き★お野......