レシピブログ
産直コーナーで、三浦大根、葉っぱのついている立派なのをみつけました♪お店の人に、「ぱっぱ切ってくー?」と聞かれた次に「はっぱ、持っていく?」と聞かれました。もちろん、持っていきますとも!!後ろの方には、葉っぱの山が見えました。持っていかない人も多いのかな。カロチンやビタミンC、カリウムなどなど、栄養たっぷりだから、もらわにゃ損!損!大根の葉は、浅漬けか、炒め物にすることが多いです。今日は、炒め物......
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