紅芯大根のさっぱりサラダ

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おいしそう！

今まで馴染みのなかったお野菜なんですけど、去年、三浦の産直野菜コーナーでみつけて買ってからお気に入りの「紅芯大根」色が綺麗なんです♪★紅芯大根のさっぱりサラダ★紅芯大根は、見た目はかぶのような感じで、ちょいと青みをおびていますが切ってみると、中身は鮮やかな赤！サラダにすると、彩りになって綺麗です。↑は、水菜と新たまねぎとあわせたサラダ。ツナとゴマも入れて、ちょっとボリュームアップ。ドレッシングは......