むかごとクレソンの炒めご飯を添えたビーフステーキレシピあり

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おいしそう！

ちょっといいことがあり、お祝いにステーキを焼きました。しかも、フォアグラのせ！でも、私的に気に入ったのは、付け合せの炒めごはん。むかごとクレソンとにんにく入り。★むかごとクレソンの炒めご飯を添えたビーフステーキ★むかご。山芋が葉の付け根あたりにできる小さなおイモ。娘に読んであげていた「１４ひきのやまいも」という絵本で初めて知ったむかご。おつまみに、むかごを素揚げにしたものが残っていたので、クレソ......