カッテージチーズとにんじんサラダのサンド

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おいしそう！

◆カッテージチーズとにんじんサラダのサンド◆上にのっけてしまったので見えませんが、にんじんサラダ、たーっぷりはさんでいます。千切りにしたにんじん、塩をしてしばらくおいてしんなりさせ、水気をぎゅっと絞り、オリーブオイルと塩レモンで味を調え、カルダモンで風味をプラス。カッテージチーズにも少し塩レモンを加えました。このカッテージチーズに塩レモンというのは、最近のお気に入りでクラッカーや野菜につけて、デ......