カレイの煮付けレシピあり

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おいしそう！

あたふたと食事にすることが多くて、写真を撮らないでいたら、写真の在庫がないー(^_^;)◆カレイの煮付け◆ごそごそ探してみつけたちょっと前の晩御飯。カレイの煮付けです。けっこうな肉厚で食べごたえありましたが、肉厚ゆえに味のしみこみがいまひとつだったのが残念。水１/２カップに、酒・みりん・醤油がそれぞれ１/４カップお砂糖が大さじ２くらい、フライパンで煮たててカレイを入れ、クッキングシートの落し蓋を......