フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付け

フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付け
  1. おいしそう!

料理紹介

調味料をいれて放置するだけ☆
簡単なのにしっかり和食☆

★材料

(3人分)

  • カレイ

    3切れ

  • 大根

    1/2本

  • ★水

    100cc

  • ★醤油

    大さじ3.5

  • ★みりん

    大さじ3

  • ★酒

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★すりおろししょうが

    3cm分

  • インゲン

    3本

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    大根は皮をむき、一口サイズの乱切りにする。

  2. 2.

    フライパンに大根とカレイを並べ、★の調味料をいれて落し蓋し、20分煮込む。

  3. 3.

    写真
    煮込み終わったらそのまま冷めるまで放置して、食べる前にまた温める。

★ワンポイントアドバイス

分量さえあっていれば美味しく作れます!
あまった煮汁でおからを炊くとあらもう一品できちゃいます☆

momocream+あゆちさん

momocream+あゆちさん

★レシピブログアワード2017 スパイス賞受賞★ 8歳、4歳、0歳の三姉妹ママ♪ 可愛いデコスイーツや、簡単なのにちょっぴり華やかなパーティー料理、野菜たっぷりの副菜レシピをアップしています☆ インスタグラムやってます☆ フォローお気軽にどうぞ☆ スイーツ専用アカウント@momocream_ayu お料理専用アカウント@momocream_kitchen