ゴーヤと茄子のカレー

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おいしそう！

週末は、午前中仕事に行って、急いで帰って昼ご飯というパターンです。今日は、辛い物NGの娘がおらず、カレー。ゴーヤも入れて、オトナ仕様です。◆ゴーヤとなすのカレー◆帰ってから作ったので、おなかペコペコだったせいか、手持ちしたカメラがぶれぶれですが(^_^;)クミンシードとマスタードシードとみじん切りのにんにくを豚ひき肉と炒め、なす・ゴーヤを加えて炒めたら、トマトと生姜、ココナッツミルクを入れて軽く......