二色のにんじんサラダ

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おいしそう！

クリスマスが終わり、例年のごとく年賀状作成に忙しい・・(^_^;)来年こそは、早めにやろう！ともう何年も同じ誓いを繰り返しています・・お正月準備、私は毎年黒豆を煮る程度で、帰省し、あとは行ってから、作ったり手伝ったりする程度。今、忙しいのは、帰省前に、冷蔵庫にあれこれ残ったものをいかに無駄にせずに食べきるかということ(^_^;)朝は、残っている人参と里芋でポタージュを作りました。人参がすごくたく......