お豆腐のよもぎ白玉

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おいしそう！

新潟の実家に帰省しています。昨日は、両親とハイキングをしてきました。いつも散歩中は、クンクンがひっきりなしのみるくも山では他の犬のにおいが少ないせいか、落ち着いてお散歩できた様子。ハイキング中、よもぎと笹を摘んできたので、小学生の姪っ子とよもぎ白玉を作ってみました。◆お豆腐のよもぎ白玉◆白玉粉は、絹ごし豆腐でこねて、半量に茹でて刻んだよもぎを混ぜて草団子風に。みたらしの方は、餡がちょっとゆるかっ......