レシピブログ
器ごとひんやり冷やして。◆モロヘイヤの冷やしきのこあんかけ◆きのこを白だしで煮て、冷蔵庫で冷やしておくとひんやりそのまま食べても、冷奴にのせても、そうめんにのせても、いろいろ便利でよく作るのですが、今回は、茹でて刻んだモロヘイヤと一緒に盛り付けました。味のアクセントに梅肉をちょこんと。彩りにもなりますね。夕方から、私だけ外出の予定があり家族用に作っておいたもののひとつ。その頃、私は・・フレンチをい......
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