レシピブログ
最近、太刀魚釣りにはまっている夫。太刀魚釣りから帰ってくると、「いやー楽しかった」と満足げなのですが、今日は、1尾しか釣れなかった・・と浮かぬ顔。船長さんから1尾もらって合計2尾。でも、どちらもすごく大きくて肉厚!肉厚なのは、料理もしやすいから大歓迎!早速、太刀魚で、お昼はパスタにしました♪◆太刀魚のパスタ◆太刀魚は、3枚におろして、縦に細切り。ニンニクと、粗みじん切りのオリーブ、ドライトマトをオ......
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