生きくらげと、鶏むね肉の薬味だれレシピあり

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おいしそう！

ぷるりん生きくらげと、つるりん鶏むね肉に薬味たっぷりのたれをかけました。◆生きくらげ鶏むね肉の薬味だれ◆鶏むね肉は、薄切りにしてつかいましたが、ぱさつかないように、片栗粉をまぶしてから茹でました。生のきくらげは、さっとゆでて冷まし、薄切りにしたきゅうりと盛り合わせ。たれは、お手軽にポン酢で。ポン酢、ごま油、砂糖、豆板醤を混ぜ、新生姜、みょうが、ザーサイのみじん切り、をたっぷりまぜ、いりごまも加えま......